Ein Apfel täglich

von | Jul 3, 2017 | Blog | 0 Kommentare

Der tägliche Apfel und seine
Wirkung auf unsere Gesundheit

Der Apfel – eine unkomplizierte Frucht. Sie muss weder geschält, noch geschnitten oder gekocht werden. Einfach die Apfelsorte wählen auf die man Lust hat, in die Hand nehmen und rein beissen.

Seit einigen Jahrzehnten spricht man von der positiven Wirkung auf unsere Gesundheit, wenn man täglich einen Apfel isst. Im Englischen gibt es sogar ein passendes Sprichwort dafür: „An apple a day keeps the doctor away“, welches seit rund 150 Jahren existiert. Aber stimmt diese Aussage? Hätte sich dieses Sprichwort über eine so lange Zeit verbreiten können, wenn nicht zumindest ein Funke Wahrheit dahinter stecken würde?

Ein Apfel täglich

Reife Äpfel am Baum

Wirkstoffe im Apfel

Nehmen wir die Frucht einmal genauer unter die Lupe und schauen wir, was sie zu bieten hat.

  • Pektin – Senkt den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel und wirkt sich positiv auf die Verdauung aus.
  • Bor – Stärkt die Knochen und fördert die Leistung des Gehirns.
  • Quercetin – Soll das Krebsrisiko senken.
  • Vitamin C – Kurbelt das Immunsystems an.
  • Vitamin A+E – Diese können das Risiko von Herzleiden, Diabetes oder Asthma verringern.

Und zu guter Letzt: Äpfel funktionieren ein bisschen wie Zahlbürsten. Sie töten während des Kauens Bakterien im Mund und tragen so in gewissem Masse zur Verhinderung von Karies bei.

Geniessen Sie Ihren nächsten Apfel und denken Sie dran, Sie tun sich damit was Gutes.

Anne


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